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Cardápio oferecido neste final de semana.

Servimos mediante reserva.


  • 3/2

    sexta-feira
    Jantar

    • Entrada: Caprese da pousada 

      1º Prato: Tortéi salteado ao shoyu com iscas de filé mignon;

      2º Prato: Linguado ao molho de nata c/ alcaparras guarnecido de arroz crocante;

      Sobremesa: Pastel Romeu e Julieta com sorvete de creme;


  • 4/2

    sábado
    Almoço

    • Entrada: Salada de grão de bico com manga e atum;

      1º Prato: Escondinho de brócolis com milho, nozes e ricota;

      2º Prato: Contra filé ao molho barbecue guarnecido de arroz piamontese e crispy de couve;

      Sobremesa: Taça de açaí da Pousada;


  • 4/2

    sábado
    Jantar

    • Entrada: Arrancini recheado com gorgonzola e alho poró;

      1º Prato: Penne ao molho aurora com melão e presunto de Parma;

      2º Prato: Entrecot ao pesto guarnecido de aligot de batata e farofa de panko;

      Sobremesa: Petit gateau com sorvete de creme e calda de chocolate;


  • 5/2

    domingo
    Almoço

    • Entrada: Bruschetta de gorgonzola com geleia de damasco;

      1º Prato: Risoto parisiense;

      2º Prato: Entrecot ao molho de cabernet sauvignon guarnecido de legumes salteados com bacon;

      Sobremesa: Bolo de chocolate cremoso c/ sorvete de creme e calda de frutas vermelhas;