Gastronomia

Gastronomia

Home / Gastronomia

Cardápio oferecido neste final de semana.

Servimos mediante reserva.


  • 16/2

    sexta-feira
    Jantar

    • Entrada: Salada deliciosa sobre folhas verdes.

      1° Prato: Penne ao molho de camarão, brócolis e shoyo e creme de leite.

      2° Prato: Escalope de mignon “au poivre” com guarnição de purê de abobora.

          OPCIONAL: Salmão: + R$ 10,00

      Sobremesa: Frutas do bosque em suspiros.


  • 17/2

    sábado
    Almoço

    • Entrada- Brusqueta com pão colonial, tomate, salaminho, queijo e orégano, sobre folhas verdes.

      Primeiro Prato- Strudelli de mussarela ao molho provolone.

      Segundo Prato- Entrecot grelhado ao molho de mostarda, acompanhado por batatas sauté.

      Sobremesa- Crepe de chocolate com banana e nozes guarnecido com sorvete de creme e calda de chocolate.


  • 17/2

    sábado
    Jantar

    • Entrada: Mousse de atum (atum, azeitonas pretas e folhas verdes).

      1° Prato: Risoto de peras com gorgonzola.

      2° Prato: Salmão grelhado ao molho especial de limão, guarnecido de batatas “duchesse”.

      Opcional: Filé bovino.

      Sobremesa: Creme de Papaia com licor de cassis.

       


  • 18/2

    domingo
    Almoço

    • Entrada: Salada Briene (manga, tomate seco, mussarela, morango e mini crótons), sobre folhas verdes.

      1° Prato: Tortéi ao molho da pousada.

      2° Prato: Entrecot grelhado ao molho de mostarda acompanhado de mix de legumes ( batata ,cenoura e maçã).

      Sobremesa: Frozzem de laranja com sorvete de creme.