Gastronomia

Entrada: Brusquetas com pão “italiano”, e tomates e alcaparras regadas com óleo de oliva.

1° Prato: Risoto de aspargos.

2° Prato: Filé à parmeggiana com guarnição de mini batatas, vagem e mini cenouras na manteiga.

Sobremesa: Sundae de pêssego (sorvete de creme, pêssegos fatiados, chantilly com mascavo e leite condensado).

Entrada: Brusquetas com pão “italiano”, e tomates e alcaparras regadas com óleo de oliva.

1° Prato: Risoto de aspargos.

2° Prato: Filé à parmeggiana com guarnição de mini batatas, vagem e mini cenouras na manteiga.

Sobremesa: Sundae de pêssego (sorvete de creme, pêssegos fatiados, chantilly com mascavo e leite condensado).

Entrada: Salada vibrante (fatias de manga, presunto cru, tomate seco, parmesão e folhas verdes).

1 prato: Strudeli ao molho de fungui e creme de leite (cebola e temperos, fungui seco e creme de leite).

2° Prato: Carré de cordeiro com geleia de pimenta guarnecido com mini batatas AL burro.

Sobremesa: Creme de papaia com licor de cassis.

Entrada: Salada de berinjela com um toque de uvas passas, olivas e alcaparras em leito de folhas verdes.

1° Prato: Fettutine ao molho noccioli.

2° Prato: Escalope de mignon ao molho vinho com guarnição de ricota brustolada.

Sobremesa: Petit gateau com sorvete de creme e calda de chocolate.